In che senso?
Usando MacPro puoi usare polaris, vega e navi senza WEG (e navi senza bootarg), usando iMacPro invece occorre WEG per Polaris e Navi (più bootarg per quest'ultima).
Personalmente non saprei su quale orientarti poichè entrambi hanno i loro pregi e difetti, MacPro potrebbe richiedere cpufriendDataProvider.kext per boostare correttamente la cpu, inoltre richiede una mappatura delle ram oppure RestricEvents.kext... comunque sono tutte considerazioni che possono essere rimandate in post installazione.
Non so se ho interpretato la questione.