dipende che ci vuoi fare con l'hack, se ti piace smanettarci ed affrontare problematiche o rimanere tranquillo con una configurazione funzionante, e allora usa la 065 a lungo.
Per quanto bravi i dev, è molto difficile far funzionare tutto come un orologio svizzero con tutto l'hardware in circolazione, poi qualche volta magari cappellano anche loro; ad esempio non mi pare che se ne siano accorti in molti che la prima istanza dell'ultima nidiata di kexts rilasciati da acidanthera, uno tra lilu, weg e applealc causava un meraviglioso KP al boot(verificato personalmente su X570 e Z370) ma risolto dopo poche ore.
Questo pistolotto per dire che è un mondo dinamico e si deve stare al passo e non prendersi paura se si incontrano problematiche che probabilmente saranno in breve tempo risolte.
Io comunque ci andrei cauto ad usare il reset NVRAM di OC