Secondo me no.
Ora visto che hai accennato che hai la LivePE di strelec con la quale si fa un po' di tutto, IMHO ti conviene ridimensionare una qualche partizione windows, non importa in quale zona del disco, per Clover e macOS non fa problema, poi la formatti in quello che ti pare, perché se lasci solo lo spazio libero, poi disk utility magari non lo vede, e appunto poi da high sierra con disk utility formatti nuovamente in APFS la partizione creata.
Sempre da high sierra, con l'installer di catalina o di mojave, vedi tu, avvii l'installazione indirizzandola sulla partizione creata. Se non te la fa scegliere tra quelle presenti, da disk utility prima la disattivi, poi la riattivi, dopodichè sarà selezionabile per l'installazione... quando terminato, se riavvi in Clover se è settato a modo, avrai la nuova partizione da poter terminare l'installazione.
i Kext o li tieni tutti in other oppure io ti consiglio di rendere ogni macOS indipendente, per cui mettere i kexts in 10.13 per high sierra, 10.14 per mojave e 10.15 per catalina.
Tutto chiaro?!