Guarda la mia firma.
Io per un upgrade farei subito il passo di qualita...... non guarderei la serie chipset 400 o 500 per intel, ma punterei direttamente alla serie 600 con un bel i5 12600k ( per non spedere troppo , comunque va piu del mio i9 in single core e anche in multicore ) , cercherei qualche cosa di piu compatibile della tua gtx760 guardando anche un bel seconda mano ( ora trovi le rx 580 intorno i 180/200 euro ) per poter andar oltre bigsur, .... nessuno ti vieta di rimanere con gtx760 e utilizzare igpu per monterey, ma utilizzando il sitema per foto e affini non so se ti basta la igpu.
fatti un giro qui e vedrai di cosa e capace i5 12600k